4-2. 1STG – Le modèle des centres d’analyse

Le point 4-2 du programme d’information et gestion de la classe de première STG option gestion, concerne les calculs de coûts complets selon le modèle des centres d’analyse. Il y inclut également la pratique du tableur dans ce contexte. Cette séquence s’articule autour des coûts complets dans une entreprise prestataire de services, situation qui a rarement été envisagée dans les applications qui sont habituellement destinées aux élèves des classes de première et de terminale. La description des produits vendus s’avère moins concrète à réaliser, et la prise en compte des stocks est sans doute moins évidente à illustrer et se limite aux matières et fournitures qui concourent à la prestation des services vendus. Cependant, les services occupent aujourd’hui une part importante de l’activité économique. Il semblait donc logique de pouvoir également souligner l’intérêt de calculer des coûts complets dans ces entreprises.

Fichier à télécharger : 4-2modCentresAnalyse.zip

La comptabilité de gestion – point 4-2 du programme de Première STG spécialité gestion
Didier GOUILL

Public visé : Première STG spécialité gestion
Cadre pédagogique : La classe – Travail individuel.
Ressources nécessaires : Le document élève à distribuer en début de séquence. Les questions peuvent éventuellement être traitées sur logiciel de traitement de texte.

Documents : « 4-2modCentresAnalyse.zip » composé de :

  • 4-2modCentresAnalyseEleve.doc : il s’agit d’un document à distribuer aux élèves, sur lequel, à partir d’informations fournies en annexes, ils doivent répondre à des questions et exécuter un certain nombre de travaux qui leur permettront de maîtriser les concepts et notions associés au modèle des centres d’analyse dans la méthode des coûts complets.

  • 4-2modCentresAnalyseCorrige.doc : le document du professeur. Il contient les réponses et les solutions aux questions et travaux demandés dans le document précédent. Il s’agit de propositions de réponses.

  • docComptablesToutnetEleve.xls : un classeur excel qui contient les feuilles de calcul nécessaires à la réalisation des travaux demandés sur tableur

  • docComptablesToutnetCorrige.xls : la résolution du cas sur tableur

  • docComptablesToutnetEleve.ods et docComptablesToutnetCorrige.ods : des classeurs identiques aux deux précédents mais utilisables sous open Office.

  • La présente fiche de présentation.

Objectifs essentiels de la séquence :

  • Permettre aux élèves de s’approprier les concepts et le vocabulaire de la comptabilité de gestion.

  • Comprendre la logique d’ensemble du processus de calcul de coûts.

  • Interpréter le sens des informations obtenues à partir des calculs de la comptabilité de gestion.

  • Appréhender le rôle des stocks dans la processus de calcul des coûts.

Pré-requis :

  • Les concepts de charge, de produit, de résultat.

  • Les variations de stocks.

  • La structure du compte de résultat.
Déroulement : 4 séquences de 3 heures.

Observations : Les fichiers fournis ont été créés à l’aide de Microsoft Office 2003. Ils fonctionnent donc également sous Office 2007.

Pour les classeurs, deux versions sont fournies, l’une fonctionne sous Microsoft Excel et l’autre, sous OpenOffice Calc version 3.2.0

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