Étude de cas du CAPET Economie et Gestion 2019 option Comptabilité et Finance.
Cas “Boulangerie France Industrie (BFI)” :
Sujet
Corrigé (rappel : le corrigé est fourni à titre indicatif et ne comporte pas de barème).
Ce sujet se compose de 4 dossiers :
- Dossier 1 : Opérations d’exploitation courante
- Dossier 2 : Accompagnement des clients “Boulanger Expert”
- Dossier 3 : Lancement de “Boulanger Expert”
- Dossier 4 : Suivi financier du développement de BFI